von Laura | Sep 9, 2023 | Genuss & Wissenswertes
Die Wahl der Trinktemperatur kann den Unterschied zwischen Genuss und Enttäuschung beim Weintrinken ausmachen. Um zu schmecken, welchen Einfluss die Temperatur auf das Genusserlebnis eines Weines hat, muss man kein erfahrener Weinexperte sein.Folgende Richtlinien...
von Laura | Jan 21, 2023 | Genuss & Wissenswertes
Bild Quelle: „Photo by Scott Warman on Unsplash“ Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot, Pinot Noir, Syrah und noch viel mehr rote Rebsorten gibt es – da verliert man leicht einmal den Überblick! Wir haben es für euch etwas einfacher gemacht und zwei unserer...
von Laura | Nov 3, 2022 | Allgemein, Richtig leckere Rezepte
Bild Quelle: „Photo by Scott Warman on Unsplash“ Es wird früher dunkel, ein kalter Hauch zieht durchs Fenster in die Wohnung hinein und ab und zu ist der Weg vor dem Haus weiß gepudert: Es ist Winterzeit! Zeit, die Kuscheldecke auszupacken und die Wollsocken...
von Laura | Jan 4, 2022 | Genuss & Wissenswertes
„Prost!“, „Zum Wohl!“, „Chin-Chin!“ in einer gemütlichen Runde unter Freunden, zu privaten Festtagen oder geschäftlichen Anlässen: vor dem ersten Schluck stoßen wir gemeinsam an. Aber warum? Woher kommt diese Tradition? Den einen richtigen Ursprung dieses Brauchs gibt...
von Laura | Mrz 7, 2019 | Genuss & Wissenswertes
Regel 1: Das Stielglas direkt über dem Fuß am Stiel anfassen. Regel 2: Das Glas maximal zu einem Drittel befüllen. Bei dieser Füllhöhe wird dem Wein die größtmögliche Oberfläche geboten, wodurch eine optimale Sauerstoffversorgung erfolgt. Regel 3: Weißwein trinkt man...